عکس قارچ_پلو
r.dashti99
۳۶
۱.۲k

قارچ_پلو

۲۵ شهریور ۹۷
ناهار امروزمون،قارچ پلو😋🍄🍄 قانون انتظار میگه
منتظر هرچی باشی
وارد زندگیت میشه
پس دائم با خودت تکرار کن
من منتظر عالیترین
اتفاقها هستم

ظهرتون شاد شاد🌸
این ظرفهای خوشگل رو ۲۷ سال پیش همسرم از سوریه آورده😉یک زمانی این کشور خیلی آباد وزیبا بود😔سالی یکی دوبار استفاده میکنم تا خاطرات شیرین زنده بشه😉👍
رسپی قارچ پلو رو فکر کنم همه بلدن ولی خلاصه میگم:
#قارچ_پلو
برنج رو که خیس کردم بانمک،یک عدد سینه کامل مرغ رو نگینی خرد کردم وبا پیازداغ تفت دادم ویکم سرخ کردم بعد نمک وزردچوبه وفلفل زدم وبعد مقداری قارچ ورقه شده رو روش ریخته وبا یک لیوان آب ویک قاشق پوره ویا رب گوجه فرنگی گذاشتم پخت وآبشو کشید.بعد موقع دم کردن برنج لایه لایه وسط برنج ریختم البته همراه با ادویه پلویی وکمی دارچین وزعفران دم کرده وبعد دو قاشق روغن حیوانی ریختم روی برنج وگذاشتم دم بکشه😉نوش جااان👌👌
...